Comment allez vous mes beautés?
Vous connaissez l’omelette sucrée? Je l’ai découverte il y a seulement quelques mois et je suis devenue addict! Cette omelette 100% healthy me permet d’avoir des protéines au petit déjeuner tout en conservant les saveurs sucrés que j’affectionne tant! Et oui, je suis comme vous, une grande gourmande…
En plus elle est très simple et rapide à réaliser et se décline à l’infini.
IG Bas
Sans Lactose
Sans sucre raffiné
Sans matière grasse
Macros:
331 kcal; 31G; 17 P; 16 L
Ingrédients:
- 2 oeufs battus en omelette
- 15 ml de lait végétal ou d’eau (optionnel)
- de l’huile d’olive ou de coco
- topping de votre choix: fruits en rondelles, amandes, noix, pistaches, copeaux de chocolat, miel, sirop d’érable…
Préparation:
Battre les oeufs en omelette, ajouter le lait végétal.
Dans une poêle antiadhésive chaude, verser un filet d’huile d’olive ou de coco.
Cuire l’omelette sans ajouter de sel. Lorsqu’elle est cuite, disposez la dans une assiette et ajoutez le topping de votre choix. Variez fruits, oléagineux, sucre naturel, épices…
Et voilà, régalez vous!
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Alors je peux comprendre qu’une omelette version sucrée vous laisse sceptique mais ne pas l’essayer ça serait vraiment passer à coté de quelque chose! Personnellement j’en fais presque 1 jour sur 2 et je ne m’en lasse pas^^.
Alors, qui tentera cette recette originale?
Dites moi en commentaire, ce que vous en pensez?
Et sinon, vous êtes plutôt petit déjeuner sucré ou salé?
