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profile

Salem aleykoum, moi c’est Safiya!

Je suis Consultante Nutrition et Blogueuse, également diplomée en Psychologie. Ma mission ? Aider les femmes musulmanes qui se sentent mal dans leurs peaux à se réconcilier avec leur corps et la nourriture. Avec moi, tu vas découvrir une nouvelle façon de manger alliant alimentation saine et plaisir !

En savoir plus

  • Concernant le coaching, c’était au delà des mes espérances.

    Tu as été là à chaque fois que j’en avais besoin, à me corriger et me donner des conseils. 

    Je ne regrette absolument pas de t’avoir eu comme coach. Grâce à tes programmes je mange mieux et en quantité suffisante et j’ai renoué avec le sport. Je ne m’en passe plus. Certes ça n’était pas facile au début mais al hamdulillah au fil du temps on se surpasse et les résultats se voient tant sur la balance que sur la transformation du corps. Je me suis musclée et ma peau est beaucoup plus belle visuellement qu’avant. Je me suis tonifiée, j’ai aussi perdu du ventre, je suis pas loin d’avoir un ventre plat in shaa ALLAH. Franchement je te recommande à 100% grâce à toi j’apprécie beaucoup plus ce que je mange et je prends plaisir à prendre soin de moi plus qu’avant.

    Sophia

  • Salem aleyki okhty, je te fais un retour sur le Pack Ramadan… par où commencer…alors le programme nutrition et sport déjà, j’ai appris plein de trucs subhanAllah alors que je suis infirmière et j’ai un mari sportif professionnel donc j’avais déjà de bonnes bases en nutrition, sport et hygiène de vie…malgré ça tu m’as appris plein de nouvelles choses, des mécanismes physiologiques que j’ignorais etc… Vraiment le contenu est clair, compréhensible par tous, crédible (avec preuves religieuses à l’appui pour étayer tes dires), c’est aéré, pas lourd à lire juste ce qu’il faut Allahumma barek !

    Les Bonus !!! Ma shaa Allaâh le ebook de recettes j’ai presque pris toutes les recettes pour mon menu du mois en plus tu fournis le planning au mois donc nickel !

    […] Ça valait bien plus que 19€ !

    Umm Aymen

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N U T R I T I O N ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Auj N U T R I T I O N ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Aujourd'hui, je voudrais te parler d'une vérité complètement contre-intuitive que beaucoup ignore en matière d'alimentation et de surpoids... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🤤Si tu fais partie de celles qui mangent de trop grandes quantites de nourriture ou qui grignotent entre les repas, saches que tu n'es pas suralimentée MAIS bien sous-alimentée ! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Et là, tu te dis que j'ai trop snifé de Bullet Proof Coffee au ptit dej 🤣 ! Comment c'est possible ? Je vais te le dire... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥴 En fait, ton système digestif fonctionne de la manière suivante: si tu consommes une trop grande quantité de nourriture à la fois, ton estomac ne peut pas jouer son rôle correctement (de même que le reste du système digestif d'ailleurs). Les aliments, qui sont donc mal digérés (tu suis, c'est bien 😊) vont traverser ton organisme sans que leurs précieux nutriments ne puissent être assimilés par ton corps. Celui ci va donc redemander de la nourriture car il n'aura pas bénéficié du précédent repas. Logique n'est ce pas ? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Et voilà comment tu as réussi à mettre en place un cercle vicieux sans t'en apercevoir : ➖Tu manges beaucoup ➖Tu n'assimiles que peu de choses des aliments ingérés ➖Tu remanges car ton organisme carencé envoie comme signal qu'il est sous-alimenté. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Dis-moi en com si tu avais conscience de tout ça ? LIKE & ABONNE TOI ❤️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #sousalimentation #carences #instatips #instafood #instarégime #régimeuse #réequilibrage #lsdp #tca #mangersain #bienmanger #stopkilos #stopgrignotage #instarégimeuse #maigrir #mangersain #onlacherien #régimeusesmotivees #mincirensemble
D I A B E T E G E S T A⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Tu as appris avec grande joie (ou pas 😂) que tu étais enceinte il y a quelques mois ? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Jusque là, ta grossesse se passait sans complications…⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Jusqu’à ce jour où, de retour du laboratoire pour le fameux test du HGPO (hyperglycémie provoquée par voie orale), tu as découvert que tu étais atteinte de diabète gestationnel… Depuis, c’est devenu une grosse galère pour t'alimenter !⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Cette complication certes assez fréquente, mais non anodine touche entre 5 et 10 % des femmes enceintes.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Caractérisée par un taux de sucre trop élevé dans le sang, cette pathologie disparait heureusement, la plupart du temps après l’accouchement. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ En attendant, il te faut surveiller de près ton alimentation et ta prise de poids. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Et ce régime un peu forcé n'est pas très agréable, pas vrai ?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥐Toi qui aimes les petits desserts sucrés et les collations autour d'un thé à 16h, tu es un peu (beaucoup) frustrée !⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pas de panique, j'ai de quoi te rendre le sourire 😊 .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🎉Dans mon dernier ARTICLE DE BLOG, je te livre 3 recettes gourmandes et IG Bas🧇 pour les envies sucrées de femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel ! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📲Clique sur le lien dans ma bio puis sur "dernier article de blog". ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ N'oublie pas de partagez aux copines concernées 😉⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #coachnutrition #diabete #diabetegesta #instatips #femmeenceinte #instarégime #régimeuse #réequilibrage #lsdp #tca #perdredupoids #mincir #mangersain #bienmanger #stopkilos #stopgrignotage #instarégimeuse #maigrir #mangersain#onlacherien #régimeusesmotivees #mincirensemble
N U T R I T I O N Aujourd'hui, je souhaiterai rétablir quelques idées reçues sur les aliments étiquetés "minceur" ou "healthy" vers lesquels tu tournes peut être pensant adopter ainsi une meilleure hygiène de vie. Voici donc mon top 10 des faux-amis pour ta #santé : ✔️ Le sirop d'agave : c'est en fait un produit ultra-transformé donc pas "healthy" pour un sou. Mieux vaut utiliser (avec parcimonie) un bon sucre de coco ou de canne complet contenant naturellement des vitamines et des minéraux. ✔️Les yaourts allégés : soit les industriels enlèvent le sucre et rajoutent du gras, ou bien l'inverse. Et dans tous les cas ils bourrés d'additifs pas très clean pour avoir la texture et le goût du produit original. ✔️Jus de fruits : si tu veux les bienfaits d'un fruit, et bien... mange un fruit ! Lorsque tu fais un jus de fruits, tu retires les fibres ce qui augmente l'indice glycemique ! ✔️Les mélanges de légumes surgelés déjà assaisonnés : bon point pour les légumes surgelés, sauf quand ils sont déjà cuisinés, car souvent beaucoup trop salés et bourrés de colorants et arômes artificiels. ✔️Les gâteaux sans gluten : leur liste d'ingrédients est longue comme le bras, ils contiennent des additifs, des épaississants, sans compter leur prix très élevé ! ✔️Les salades preparées : l'addition calorique peut être salée selon la sauce et les ingrédients ! ✔️Les sushis : du riz et du poisson, on a tout bon, non ? Et bien non, le riz blanc pâteux à un IG très élevé, sans parler des sauces soit trop salées soit trop sucrées ! ✔️Les galettes de riz soufflé : un produit à IG très élevé qui ne te donnera pas de sensation de satiété. ✔️Les barres substituts de repas : vite avalées, ton cerveau ne reçoit pas le signal que tu as assez mangé 😵 ✔️Les céréales "minceur" : leur IG très élevé te donnera des fringales 2 heures après les avoir mangé ! ⬇️ Ecris "YES" en com si ce post t'a été utile! #regimeusemotivee #biendanssapeau #mangersain #bienmanger #lsdp #regimeww
A L I M E N T A T I O N ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Avec tous les bénéfices #santé vantés sur les boîtes de margarine, il doit bien y avoir du vrai là-dedans ? Bonne pour le cœur, riche en oméga 3... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Et bien figure toi que non, ce n'est pas du tout un aliment-santé !⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ce n'est qu'un aliment de plus sur la longue liste des aliments ultra-transformés très nocifs pour la santé et pourtant vendus comme aliments sains et minceur à gros coup de matraquage publicitaire !⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Récemment, une célèbre nutritionniste américaine dénonçait la margarine en disant que c'était un aliment tellement transformé qu'il était à deux doigts d'être du plastique !⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Car oui, la margarine est de l'huile végétale de mauvaise qualité, et hydrogénée, ce qui rend ses particules nocives pour la santé ! Elle contient des acides gras trans cancérigènes, est bourrée d’additifs et ces allégations santé ne sont pas prouvées du tout ! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ D'autant plus qu'on sait aujourd'hui que le plus grand danger pour notre santé réside dans la trop grande consommation de sucres raffinés, et pas dans la consommation raisonnable de bons gras indispensables au bon fonctionnement de notre organisme et notamment de notre cerveau.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ A la place de la margarine, utilise plutôt une bonne huile d'olive, de l'huile de coco, du bon beurre cru en petite quantité, de la purée d'oléagineux comme de la purée d'amandes ou de cacahuète...⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Dis-moi en com, tu savais que la #margarine était nocive ? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🖤Like, abonne-toi et partage💥 ! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #pertedepoids #reequilibrage #regimeuses #regimeusemotivee #biendanssapeau #mangersain #bienmanger #secretdupoids #lsdp #regimeww #alimentationsaine #alimentationequilibree #maigrirsansregime #mincirensemble #mangermieux #instaregimeuse #hijabifitness #perdredupoidsapresgrossesse #perdredupoidssainement
N U T R I T I O N⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🤗Tu m'as certainement déjà entendu parler des aliments ultra-transformés et de leur nocivité pour la santé. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🤔Mais qu'est-ce qu'un produit ultra-transformé et pourquoi mettent-ils ta santé en danger ?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ (y compris lorsque ces produits ont des allégations #minceur 🙄)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍟Le caractère ultra-transformé est lié au procédé industriel (hydrogénation, hydrolyse, extrusion, pré-traitement par friture) et/ou à l’intégration de différentes substances : ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ colorants, émulsifiants, texturants, édulcorants, additifs divers🤢…⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ On parle d’ultra-transformé pour les formulations industrielles contenant cinq ingrédients ou plus.📃⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍔La très haute teneur en sucres ou en sel peut également faire classer un produit en tant que produit ultra-transformé. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Le sel et le sucre sont utilisés pour augmenter les qualités gustatives du produit et aussi comme conservateurs.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🧐Pourquoi éviter les aliments ultra-transformés ? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Parce que leur consommation multiplie les risques d’obésité, de maladies chroniques (diabète, cholestérol, maladies cardio-vasculaires….), voire même l'apparition de certains cancers. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 😱Sais-tu qu'une hausse de 10% de la consommation d’aliments ultra-transformés dans ton régime alimentaire augmente de + de 10% ton risque de développer un cancer du sein ? (Source:Inserm)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 💪🏻Est ce que tu as déjà songé à modifier ton alimentation ? si Oui, qu'est ce qui pourrait te faciliter ta transition alimentaire selon toi ?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⬇️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #pertedepoids #reequilibrage #regimeuses #regimeusemotivee #biendanssapeau #mangersain #bienmanger #secretdupoids #lsdp #regimeww #alimentationsaine #alimentationequilibree #maigrirsansregime #mincirensemble #fitsister #mangermieux #instaregimeuse
R E C E T T E S ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ R E C E T T E S ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥪Revoilà l'été et ses pique-niques que nous aimons tant. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Mais pour que #piquenique ne rime pas avec sandwichs industriels insipides et paquets de chips trop salées et caloriques, je te donne un petit coup de pouce avec 5 recettes de sandwichs très faciles à réaliser, sains et #savoureux !⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥖Le Traditionnel: Baguette au levain, mâche, tranches de concombre, œuf dur en rondelles, quelques gouttes de vinaigrette maison (huile d'olive, vinaigre)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥙Le Sandwich Club Japonais: pain de mie complet, tranches de #tofu, graines de sésame, chou blanc émincé, quelques gouttes d'huile de sésame et de vinaigre de riz⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥪Le Sandwich Club Poulet: Pain de mie complet aux céréales, fine couche de beurre, salade verte émincée, rondelles de tomate, blanc de poulet cuit et émincé⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥯Le Suédois: pain de seigle, couche de St Morêt, rondelles de radis noir ou blanc, filet de saumon cuit et émietté⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌯La Galette Bretonne: galette complète au sarrasin garnie de fondue de poireaux à la béchamel allégée sans produit laitier, noix de pétoncles, estragon, roulée et coupée en deux.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🤤Alors, laquelle de ces recettes tu as envie de tester ? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ J'ai hâte d'avoir ton retour!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🎁Et si tu as besoin d'autres recettes saines et savoureuses pour tous les jours, va vite télécharger ma formation gratuite pour réapprendre à manger sainement SANS FRUSTRATION 🥙(lien dans ma BIO)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #piquenique #coachnutrition #diététique #instatips #instafood #instarégime #régimeuse #réequilibrage #lsdp #tca #perdredupoids #mincir #mangersain #bienmanger #stopkilos #stopgrignotage #healthyfood #instarégimeuse #maigrir #mangersain#onlacherien #régimeusesmotivees #mincir ensemble #nopainnogain
Tu as essayé de perdre du poids ou d'améliorer t Tu as essayé de perdre du poids ou d'améliorer ton alimentation un nombre incalculable de fois sans jamais parvenir à ton objectif ? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Tu te dis que ce qui est en cause c'est ton manque de motivation ?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ TU TE TROMPES !⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Et je te rassure, je n'ai pas snifé trop de sucre 😅!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Je t'explique pourquoi je dis ça :⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ La motivation en réalité, c'est ce qui te donne l'impulsion de changer, c'est le starter 🔥.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Mais ce n'est pas l'élément sur lequel tu dois te focaliser si tu as du mal à changer des habitudes.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Si tu veux réellement changer, tu dois d'abord comprendre pourquoi tu as mit ses habitudes en place.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Elles sont peut être néfastes pour ta santé, mais elles t'apportent quand même des bénéfices au quotidien sinon tu ne les aurais pas mit en place.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Par exemple, elles te permettent peut être de te détendre, de trouver du réconfort, de combler un vide, etc...⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🗒Tu dois donc d'abord faire un petit travail d'analyse sur tes comportements alimentaires pour comprendre quelles bénéfices te procure la nourriture, ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ pour ensuite trouver des alternatives plus saines qui te permettent de combler ses besoins...⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Tu me suis ?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Changer ça, prend du temps. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🚫Et si tu fait des rechutes ? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ C'est tout à fait normal.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ça ne veut pas dire que c'est fichu pour de bon !⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ➖Pour moi, la dimension psychologique dans l'alimentation a une grande importance.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Je pense que pour aider mes clientes je dois pouvoir avoir une approche globale de leur prise en charge.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ➖Apprendre quels aliments il faut privilégier et pourquoi c'est bien... Mais ce n'est pas suffisant.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Il faut aussi essayer de comprendre la psychologie derrière les comportements alimentaires, tu ne crois pas 💭?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Est ce que c'est quelque-chose qui te parle ? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Est ce que tu aimerais avoir des articles à ce sujet sur le blog ?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📲Dis moi tout en commentaire !
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