Hey / Salem aleykoum mes beautés!
Vous avez dû le remarquer depuis que vous me connaissez?
Je suis une fan inconditionnelle du chocolat! Retirez moi tous les plaisirs de ce monde si vous voulez, mais pas le chocolat!^^
Aujourd’hui, je vous livre ma recette ultime et secrète du fondant au chocolat en mug pour les envies subites de gourmandises chocolatées qui n’attendent pas!
Alors oui c’est un peu calorique. C’est pas une collation à faire tous les jours si on souhaite garder la ligne…Mais de temps en temps il faut savoir se faire plaisir, pas vrai?
Puisque vous commencez à bien me connaitre vous savez aussi que j’aime les recettes faciles et rapides avec des ingrédients “basiques” mais healthy.
Ce Mug Cake sera prêt en 3 minutes montre main je vous en fais la promesse.
IG bas
Sans Lactose
509 kcal par mug
49 G; 10 P; 29 L
INGRÉDIENTS:
- 40 g de chocolat noir à 70%
- 40 g de compote de pommes sans sucre ajouté
- 10 g d’huile de coco
- 10 g de sucre de coco
- 15 g de farine intégrale
- 20 ml de lait végétal
PRÉPARATION:
Commencez par verser le chocolat noir 70% avec l’huile de coco et la compote SSA dans un mug. Faire fondre le tout au micro onde pendant 30 secondes.
Mélangez.
Ajoutez le sucre de coco, la farine intégrale, et mélanger.
Ajoutez le lait végétal et mélanger.
Terminez par l’œuf battu en omelette et mélanger.
Mettre le mug environ 1 minute ou 2 au micro onde sans remuer jusqu’à ce que le cake soit cuit.
Et voilà! C’est prêt.
Surtout n’attendez pas que ça refroidisse! C’est bien meilleur chaud!
